Banana bites med peanutbutter og chokolade, sundere snacks

Nemme små hapsere med banan, peanutbutter og chokolade! I dette indlæg får du min nemme opskrift på disse banana bites, som kun tager få minutter at lave, smager skønt og blot kræver 4 ingredienser.

Peanutbutter og chokolade er genialt samme. Banan og peanutbutter er genialt sammen. Og chokolade, peanutbutter og banan med lidt nødder på toppen er genialt sammen. De her snacks er den perfekte lille hapser, når den søde tand kalder. Det er sunde snacks lavet på kun gode sager. Derudover er disse banana bites vildt nemme at lave og kræver næsten ingen kundskab i et køkken.

Herunder finder du min opskrift på disse nemme sundere snacks - banana bites med peanutbutter og chokolade. De tager blot et par minutter at lave og skal derefter køle af i 20-30 min i køleskabet - voila så er de klar.

Et lille tip: disse banana bites skal helst spises samme dag som de laves, da bananer ikke holder sig så godt efter de er åbnet.

Banana bites med peanutbutter og chokolade

ca 10-15 stk banana bites - Samlet tid: ca. 5 min + 30 min på køl

Ingredienser:

1 banan
20-35g peanutbutter
40g chokolade
10g hakket mandler

Fremgangsmåde:

Smelt chokoladen i en skål over vandbad.
Mens chokoladen smelter, snit da bananen i skiver og smør peanutbutter på hver anden. Kom en skive banan ovenpå så du har en sandwich med banan-peanutbutter-banan.
Dyb dem i chokoladen, så de er helt dækket og læg dem over på et stykke husholdningsfilm eller bagepapir.
Drys hakkede nødder på toppen inden chokoladen stivner og stil så dine banana bites på køl i køleskabet.
Efter 20-30 minutter eller når chokoladen er helt stivnet er de klar til servering.

Serveringsforslag:

Nyd disse banana bites med peanutbutter og chokolade til en kop god kaffe, lækker thé, friskpresset juice eller måske sammen med et helt kage- eller dessertbord. Du kan finde min opskrift på nem og smagfuld iskaffe lige her, eller finde min opskrift på iskold matcha latte her.

Opbevaring:

De her banana bites skal helst spises samme dag, da bananer ikke holder sig særlig godt efter de er åbnet. Man kan godt spise dem dagen efter, men jeg anbefaler at spise dem på selve dagen.

Gode tips til denne opskrift:

Tilsæt andre godter
Vil du gerne tilsætte andre godter som f.eks. hakket peanuts på toppen eller dadler, marmelade eller andre godter i midterlaget, så kan du sagtens dette.
Cremet eller crunchy peanutbutter?
Ved at anvende crunchy peanutbutter får du lidt små peanutbutterstykker med i midterlaget. Dette gør dine banana bites lidt ekstra crunchy, hvilket er ret lækkert. Men begge slags peanutbutter kan sagtens anvendes, så blot snup den du har på lager.

Har du spørgsmål til denne opskrift, så kommenter endelig. Har du prøvet min opskrift allerede? Del din succes over på Insta og tag mig gerne @fredebruun, jeg elsker at følge med i hvordan I bruger mine opskrifter 🤗🥳